Perché à 550 mètres d'altitude dans les Dentelles de Montmirail, le Domaine Saint Amant est un vignoble familial qui incarne l'esprit de la vallée du Rhône méridionale. Ses 13 hectares de vignes en terrasses, ancrés dans des sols de calcaire et de marnes, bénéficient d'un microclimat montagnard unique qui confère à chaque vin son caractère et sa profondeur singuliers.
Le respect de la nature est au cœur de notre démarche. L'équipe travaille sans herbicides ni pesticides et entretient les vignes et les sols manuellement afin de préserver la riche biodiversité locale. En cave, la vinification se veut douce et naturelle, laissant le temps et le terroir façonner chaque bouteille.
Durant les mois d'été, le Domaine Saint Amant organise une série d'événements conviviaux et décontractés. Chaque mardi soir, de 18h00 à 20h30, les visiteurs peuvent profiter de jeux, de vins au verre, de boissons sans alcool pour les enfants et de planches apéritives (réservation obligatoire au +33 4 90 62 99 25). Des soirées musicales animées et d'autres rendez-vous saisonniers sont également proposés : l'occasion idéale pour se détendre et savourer le cadre.
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Parmi les autres vignobles locaux, citons le Domaine de la Ferme et Chêne Bleu , mais bien d'autres choix s'offrent à vous. Si vous préférez le whisky, une distillerie se trouve également au Château du Barroux, où des visites et des dégustations sont proposées. Vous pouvez réserver ici.
